Главная
О проекте
Коллекция пивных кружек и бокалов.  (543 шт.)
Из чего пить?
Сорта пива
Путешествия
Праздники
Пиво в Питере
Пиво в мире
Пиво и здоровье
Пивная кухня
Пивной юмор
Теория пива
Пиво и история...
Как наливать пиво?
Как наливать пиво Estrella Damm (видео)
Как наливать пиво? Общее руководство.
Как наливать Kölsch (видео)
Все дело в капсуле! (видео)
Друзья
Непиво
Прикольное пиво

   

Рассылка Gubit.ru

Как наливать Kölsch (видео)

Те, кто читает мой сайт, знают, что один из моих любимых сортов пива – Kölsch из славного Кельна. Говорить о нем можно много и часто. Кто не верит – почитайте опус тут. Хоть и не много, но довольно складно :)

 

Один из вопросов, которые долго оставался мною не описан, это способ наливания этого пива. Тут есть несколько важных нюансов. Основной из них сводится опять к маленькому стакану. Раз стакан маленький, значит наливать надо часто. И много. Так что процесс должен быть максимально убыстрен.

 

На первом видео видно, как наливают (и моют) стаканы Кельша в культовом заведении Früh am Dom. Важно, что стакан наполняется за один заход и, следовательно, размещается под углом к крану.


На втором видео – другая пивоварня. Тут пиво наливается сразу в стаканы, расположенные в подносе, то есть вертикально. А значит, наливают его в два захода, что бы пена успела отстояться.

 

 

Где пиво?

 Привет! Этот сайт/блог не о пиве. Разве что чуть-чуть. Тут вы сможете прочитать о том, что (для меня лично) как-то связано с пивом. Это триада: путешествия, друзья, футбол. Помните другие три компонента: солод, хмель, вода? Во втором случае смесь этих ингредиентов рождает ПИВО, ПИВО, ПИВО... В первом – этот сайт.

АБВГ
ДЕЁЖ
ЗИЙК
ЛМНО
ПРСТ
УФХЦ
ЧШЩЪ
ЫЬЭЮ
Я
ABCD
EFGH
IJKL
MNOP
QRST
UVWX
YZ
карта сайта gubit.ru@gmail.com