Главная
О проекте
Коллекция пивных кружек и бокалов.  (543 шт.)
Из чего пить?
Сорта пива
Kölsch (Кельш)
Guinness
Beamish
Černá Hora.
Cains
Carlsberg и футбол
Путешествия
Праздники
Пиво в Питере
Пиво в мире
Пиво и здоровье
Пивная кухня
Пивной юмор
Теория пива
Пиво и история...
Как наливать пиво?
Друзья
Непиво
Прикольное пиво

   

Рассылка Gubit.ru

Černá Hora.

В переводе с чешского– Черная Гора. Очень приличное чешское пиво. Присутствует несколько сортов, но мне особенно понравился темный, Černá Hora Granát. Естественно, разливной. Особо хочу отметить, что название Granát относится скорее к цвету пива, так как какого-то гранатового вкуса я не заметил.

Это пиво я видел буквально в одном месте в Братиславе. Пиво достаточно плотное, вкус насыщенный, несколько карамельный. На мой вкус – очень симпатичное пиво.

Как мне удалось найти, имеет следующие сорта:

Černá Hora TAS – классическое светлое десятиградусное пиво плзеньского типа, названное в честь одного из первых хозяев завода. Вкус сочетает горечь хмеля и легкий привкус живых пивных дрожжей.

Černá Hora KERN – десятиградусное полутемное пиво, сваренное из смеси разных сортов солода. Горечь светлого пива гасится карамельностью темного, а цвет разнится от светло-красного до рубинового.

Černá Hora Páter – одиннадцатиградусный светлый лежак, характеризующийся ярко выраженным, полным вкусом. Как и другие сорта черногорского пива, Páter варится исключительно из моравского хмеля и солода.

Černá Hora Ležák – двенадцатиградусный светлый лежак. Это пиво вызревает в течение 7 недель, чем и объясняется более высокое содержание алкоголя. Плотный, хлебный вкус с горькой нотой хмеля, которая постепенно рассеивается, и такой же насыщенный цвет – темно-золотистый с коричневатым оттенком.

Černá Hora Granát – двенадцатиградусное темное пиво. Темно-гранатовый цвет, переходящий в красно-коричневый, намекает на богатство и густоту вкуса – в меру горького и в меру сладкого, с выраженной карамельной нотой. В полном соответствии со старинной рецептурой это пиво варится с добавлением баварского хмеля.

Černá Hora Kvasar

– специальное светлое пиво с добавлением меда. Этот сорт отличается повышенной крепостью – целых 14 процентов. Нежный привкус меда уравновешивает терпкую хмелевую горечь. Пиво дает крепкую пену и обладает густым золотисто-желтым цветом.

Сайт производителя -  http://www.pivovarch.cz

Где пиво?

 Привет! Этот сайт/блог не о пиве. Разве что чуть-чуть. Тут вы сможете прочитать о том, что (для меня лично) как-то связано с пивом. Это триада: путешествия, друзья, футбол. Помните другие три компонента: солод, хмель, вода? Во втором случае смесь этих ингредиентов рождает ПИВО, ПИВО, ПИВО... В первом – этот сайт.

АБВГ
ДЕЁЖ
ЗИЙК
ЛМНО
ПРСТ
УФХЦ
ЧШЩЪ
ЫЬЭЮ
Я
ABCD
EFGH
IJKL
MNOP
QRST
UVWX
YZ
карта сайта gubit.ru@gmail.com