Главная
О проекте
Коллекция пивных кружек и бокалов.  (543 шт.)
Из чего пить?
Сорта пива
Путешествия
Праздники
Пиво в Питере
Пиво в мире
Пиво и здоровье
Пивная кухня
Пивной юмор
Теория пива
Пиво и история...
Как наливать пиво?
Друзья
Непиво
Прикольное пиво

   

Рассылка Gubit.ru

Бокал
  И стало мне 40 лет в некий момент времени... И подарили мне это бокальчик в заведении «Фарш и Бочка», где это событие и отмечалось… Не, не отмечалос...
Стакан Füchschen Alt
Классический «альтовский» стаканчик Füchschen Alt и одноименного заведения. Трудно про него сказать что-то отдельное от всех остальных альтов, что мы пробовали. А вот лисичка на стака...
De Koninck Delirium tremens Dobruška (Добрушка, старочешский пивоварек Добрушка)
De Koninck

De Koninck – одна из самых известных марок пива в мире. Пивоварня De Koninck появилась в Антверпене в 19 веке. Как рассказывают летописи, у стен города был постоялый двор, а рядом с ним – большой камень с изображением поднятой вверх ладони – символ, говоривший приезжим торговцам «Стой! Уплати пошлину!». В 1872 году постоялый двор купила семейная чета Де Конинг и переделала его в пивоварню. Ныне пивоваренный завод De Koninck – единственное пивоваренное предприятие в городе, а поднятая вверх ладонь - один из его символов. Пиво варится небольшими порциями, чтобы всегда и везде было свежим и все до капельки распивалось в пивных заведениях - а их в городе насчитывается аж 1670, и в 80% пьют фирменное пиво своего завода.


De Koninck – пиво верхового брожения (эль), оно варится из ячменя высшего качества и душистого чешского хмеля на кристально чистой воде, а после брожения фильтруется. Так создается гарантированно незабываемый тонко сбалансированный слегка фруктовый с оттенком солодового вкус. Пастеризуется только бутылочное De Koninck. Это пиво пьется обычно из «боллеке» –фирменного бокала традиционной «крутобокой» формы, наилучшим образом сохраняющей зрелый вкус янтарного напитка.
У компании есть свой бар «Пилигрим», причем антверпенцы говорят, что бар связан с заводом подземным трубопроводом и поэтому тут всегда самое свежее и вкусное пиво. Местные доктора нередко посылают сюда своих пациентов за дрожжами – считается, что они очищают кровь и пополняют организм витаминами. Вообще, бельгийцы стараются всячески украсить процесс потребления пива: пивные бутылки нередко упакованы в красочную бумагу, а некоторые сорта разливаются в особые бутылки с корковыми пробками и специальными зажимами. Для каждого сорта существует свой бокал, а у больших бутылок есть даже свои названия: например, бутылка 1,5 литра называется «Магнум», а 15 литровая – «Навуходоносор».

Я бывал в этом пабе «Пилигрим». Он находится в самой центральной части Антверпена, при чем в подвальном помещении. Там всегда стоит полумрак, что предает процессу потребления пива некий старинный оттенок. Так же стоит отметить, что это одно из не многих мест в Антверпене, которое работает допоздна.

 

На бокалы De Koninck в моей коллекции можно посмотреть тут.


De Koninck - та самая рука
De Koninck - рука и логотип
De Koninck - упаковочка пива
De Koninck - сувенирная упаковочка
De Koninck - очень красивая серия подставок
De Koninck - очень красивая серия подставок
De Koninck Blond
De Koninck 5%
De Koninck Tripel
De Koninck Winterkoninck

Где пиво?

 Привет! Этот сайт/блог не о пиве. Разве что чуть-чуть. Тут вы сможете прочитать о том, что (для меня лично) как-то связано с пивом. Это триада: путешествия, друзья, футбол. Помните другие три компонента: солод, хмель, вода? Во втором случае смесь этих ингредиентов рождает ПИВО, ПИВО, ПИВО... В первом – этот сайт.

АБВГ
ДЕЁЖ
ЗИЙК
ЛМНО
ПРСТ
УФХЦ
ЧШЩЪ
ЫЬЭЮ
Я
ABCD
EFGH
IJKL
MNOP
QRST
UVWX
YZ
карта сайта gubit.ru@gmail.com