Главная
О проекте
Коллекция пивных кружек и бокалов.  (543 шт.)
Из чего пить?
Сорта пива
Путешествия
Праздники
Пиво в Питере
Пиво в мире
Пиво и здоровье
Пивная кухня
Пивной юмор
Теория пива
Пиво и история...
Как наливать пиво?
Друзья
Непиво
Прикольное пиво

   

Рассылка Gubit.ru

Стакан Schumacher Alt
Классический «альтовский» стаканчик Schumacher Alt из одноименного заведения. Есть и пить уже категорически не хотелось, а вот в туалет забежать надо было. Ну вот и подвернулось это местеч...
FC BVB №23
В таких пластиковых кружках продают слегка алкогольное пиво на стадионе «Signal Iduna Park» в Дортмунде, где домашние матчи проводит «Боруссия». Залог за стакан 1,5 евро. Ясно ...
Van Steenberge Brouwerij N.V. Velkopopovicky Kozel Velvet
Van Steenberge Brouwerij N.V.

Бельгийская частная пивоваренная компания Brouwerij Van Steenberge расположена в Эртвельде, Восточная Фландрия. С 1985 года семейным бизнесом руководит Пол Ван Стинберг Третий (Paul Van Steenberge III). Пивоварня известна, в первую очередь, своими прекрасными бельгийскими элями, занимающими 70% ассортимента компании.

Brouwerij Van Steenberge производит 55 000 гектолитров пива в год, экспортируя свою продукцию в 15 стран мира, среди которых Италия, Голландия, Испания и США.

В 1874 году уроженец Восточной Фландрии Жан-Бапстист Де Брюн (Jean-Baptist De Bruin) построил пивоварню вблизи своей фермы De Peer в местечке Мийтджисленд. Чита Де Брюнов была бесплодной и мечты о семейной пивоварне могли и не сбыться, если бы не племянник супруги Жана-Баптиста Йозеф Шельфут (Jozef Schelfaut), увлекшийся рецептурой и производством пива.

Встав через несколько лет у руля Brouwerij De Peer, Йозеф, показав себя человеком деловым и экономически подкованным, построил солодовню и сушилку для хмеля, позволив пивоварне вплотную заняться производством новых сортов пива и совершенствованием технологий.

Дочь Йозефа, Маргрит, выбрала себе в супруги Пола Ван Стинберга (Paul Van Steenberge), микробиолога, закончившего Школу Пивоваров и гентский Университет. После смерти Йозефа Шельфута в 1922 году Пол направил все свои знания и навыки на развитие семейной пивоварни. Но основным увлечением Пола стала политика, которой он и посвятил всю жизнь, став мэром Эртвельда, а затем и членом Делегации от Восточной Фландрии, впоследствии став сенатором, лишь благодаря его жене пивоварня продолжала работать.

В один из редких визитов на пивоварню Пол переименовывает ее в Bios (жизнь), с помощью молочной ферментации и последующей двухлетней выдержки молодого пива он создает свой восхитительный Vlaamse Bourgogne.

В конце двадцатых годов XX века, благодаря расту продаж и выручке Bios, пивоварня начинает варить пиво нижнего брожения, наиболее популярное в то время. Лишь в 1962 году, после смерти Пола, его сын Джозеф пытается возродить традиции пивоварни и вновь начинает варить эли, впоследствии ставшие символом пивоварни. C 1980 года Bios - Van Steenberge начинают варить аббатские эли Bornem Dubbel и Bornem Tripel, особенностью которых было дображивание в бутылках, в 1982 году пивоварня запускает в производство свой великолепный Augustijn.
 


Где пиво?

 Привет! Этот сайт/блог не о пиве. Разве что чуть-чуть. Тут вы сможете прочитать о том, что (для меня лично) как-то связано с пивом. Это триада: путешествия, друзья, футбол. Помните другие три компонента: солод, хмель, вода? Во втором случае смесь этих ингредиентов рождает ПИВО, ПИВО, ПИВО... В первом – этот сайт.

АБВГ
ДЕЁЖ
ЗИЙК
ЛМНО
ПРСТ
УФХЦ
ЧШЩЪ
ЫЬЭЮ
Я
ABCD
EFGH
IJKL
MNOP
QRST
UVWX
YZ
карта сайта gubit.ru@gmail.com